きめ細かくやわらかな赤身と、味噌の旨みが特徴です。
また、豚肉独特の臭みがなく、ご飯によく合います。
フライパンで焼いたり、炭火で焼いたりして食べることができます。
また、野菜やキノコと一緒にアルミホイルで包んで蒸し焼きにして「ちゃんちゃん焼き」風にするのもおすすめです。
 
【内容量】225g
【販売者】カネジュウ食品株式会社