あいじろみそ最上級グレード「大御所」。
静岡の地味噌「あいじろみそ」。
その中でも厳選した国産大豆・国産米から造った最上級グレード品が「大御所あいじろみそ」です。
国産原料ならではの味わいをぜひご堪能ください。毎日の食卓に少しの贅沢をいかがでしょうか？
麹の香りと甘みを感じる優しいお味噌。
「あいじろみそ」は、塩辛さが穏やかで大豆の風味が芳醇、ふんわりと広がる麹の香りと甘みが特徴です。
丁寧にこされたみそは、粒一つなくなめらかで、みそ汁をはじめどんな調理法にもよく合います。
その優しい味をぜひご賞味ください。
・静岡の地味噌「あいじろみそ」
戦乱の京を一時離れ、今川義元を頼って駿河へと下った京の公家たちが、京風の白みそを駿河の地でも造れないものかと「駿河の白みそ」を生み出しました。
後に、京の白みそと田舎みその中間の色と辛さを持つことから「相白（あいじろ）みそ」と呼ばれ、今日まで受け継がれてきました。
 
【内容量】500g
【販売者】カネジュウ食品株式会社