岩手県花巻地方産のはとむぎ(はとじろう)です！
古来より日本各地で栽培されていたはとむぎを、昔ながらの栽培方法で丹精込めて作りました。
お米と一緒に炊きやすいように挽き割りにしました。
お米と一緒に炊きやすいように、ひきわりタイプにしました。
穀類の中でも高タンパクで白米の２倍含まれており、消化率は小麦とほぼ同等で優れています。
 
【内容量】150g
【販売者】こだわりの味協同組合