遺伝子組換えでない北海道産なたね種子を圧搾製法（物理的に圧力をかけて油をしぼり取る方法）で搾油した油です。脱色・脱臭工程をしておりますので、揚げ物等にも大変使い易い油です。国産原料は大変貴重です。