佐賀県産のもち米を、自社で精米して丸粒蒸した米粒を杵つきし焼き上げ、白たまり醤油で仕上げました。お米の香りと白たまり醤油の上品な旨味を味わってください。
もち米はコシが強く割れにくく粘り・もっちり感のある、佐賀県産ヒヨクモチを使用しました。
約3日間の時間をかけて自然乾燥し、生地に無理をかけず香ばしく焼き上げました。
京あられの京あられのパリパリ感をお楽しみください。
 
【内容量】65g
【販売者】こだわりの味協同組合